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第一百四十七章 暴躁的厨师长(2/3)

作者:腰子少放盐
面团再揉嫩点……”

“诶呀……动作太快了,我们这边想再拍点细节。”

“啪”的一声,

徐波一把将面团扔在案板上,双眼阴沉的盯着林苏杨。

林苏杨顿时讪讪,

“乔尼哥,我没要求了,您尽管揉你的面就好。”

“我只给你3分钟。”

徐波的声音明显在压制着火气,“3分钟后马上滚出我的厨房!”

林部长无奈地“嘿嘿”一笑,

右手快速一招,

赵安和摄像厚着脸皮,拎着仪器找着各种角度拍摄起来。

自从朗艾酒店正是挂牌成为五星级酒店之后,

林部长就励志要拍一个真正的酒店宣传片,给酒店好好做一次宣传。

只是让他们没想到的是,

酒店的厨房简直就像个战场,说是战火纷飞、硝烟弥漫也不为过。

刀墩儿在一旁,手中的铁菜刀几乎跟飞起来一样,细密的菜丝儿不过片刻就切了一盆。

清盘守在水池旁,与洗碗机精密配合,确保每个盘子出来都是干干净净。

烘焙干的满头大汗,烤箱中始终有着烤制的小蛋糕.

而在西餐厨房和一楼的中餐厅厨房里,

炒勺和牛排他们更是犹如杀红了眼,

各个既当指挥员又当战斗员,在火光和刀叉棍筷之中几进几出,

跟电视里那种优雅、竟然有序的厨房工作条件完全不一样。

这个时候林苏杨和赵安来拍摄,反倒像是在捣乱,

如果不是林苏杨顶着宣传酒店、拍摄纪录片的名义,

他们根本连厨房的大门都进不来。

“汤呢?汤底熬怎么样了!?”

热火朝天的厨房里,徐波抻完面条,马上扭头走向汤锅。

“乔尼哥,按照你的吩咐将汤熬了十八个钟头。”汤锅回答道。

徐波走过去,刚一打开锅盖,

一股浓香便扑鼻而来,只见锅中的牛肉汤仿佛牛奶一样白,浓郁醇厚。

徐波拿勺点了点汤,用舌尖尝了尝,

“好!准备花甲,盛汤准备上桌!”

……

“先生,您点的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面。”

服务员微笑的将面条放在一个餐桌上。

“请您慢用。”

“谢谢。”徐霸谍礼貌的回了一句。

或许是因为想儿子,

自打上次徐霸谍来朗艾酒店吃过一次面条之后,就彻底惦记了这一口。

有时候晚上下班太晚,又或者是寻常没有饭局的时候,就会来这里点一碗面条尝尝。

堂堂五星级酒店的餐厅,生生让徐霸谍吃出了街边小面馆的感觉。

起初徐波还有些胆儿颤,生怕在河边走多再湿了鞋,被徐霸谍抓个正着再打断腿,

可是后来徐霸谍来的勤了,

徐波也皮实了。

彻底将想儿子的老父亲变成了试菜的工具人,

每次来都有新惊喜、每次来都有新味道。

而徐波的厨艺也在这些日子里突飞猛进!

每天只要一有空余的功夫,

他就会拉着面案、备菜做和汤锅各种的研发和创新,

从面条的粗细、到花甲的数量和牛肉汤熬制的时间,

每一个环节都反复的推敲打磨。

虽然他不说,但是他的工作冲劲却无时不刻的在告诉厨房众人,

他一定要做出一碗完美的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面!

“乔尼哥,最近咱们的面条卖的很好,许多客人都点名要吃这个呢。”、

厨房上菜的小哥一边等着菜品,一边笑着开口道。

徐波轻轻点点头,暴躁的神情有了一丝缓和。

忽然,

徐波低头看向案板上的一小碟泰椒和香菜,眉头一皱,

“这个泰椒和香菜是怎么回事?”

旁边一个年轻的女厨师马上眼底一慌,跑到跟前小声道:

“抱歉,刚刚的那份锡纸花甲粉丝香辣牛肉面,我忘放泰椒和香菜了,我……”

“你脖子上挂着的那个球是脑袋吗!”

徐波登时炸了,几乎是用吼的声音直接将女厨师骂懵了。

厨房里所有的人都被吓了一跳,一个个都转头看向徐波。


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