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第259章 赤峰(1/2)

作者:猎狼啸风
赤峰市,内蒙古自治区的九个地级市执之一,位于内蒙古自治区东南部,蒙冀辽三省交汇处,东南与辽宁省朝阳市接壤,也就是老谭的老家,从他家往北走五十华里就是奈曼旗。

西南与河北省承德市毗邻,东部与内蒙古通辽市相连,西北与锡林郭勒盟交界。常住人口为四百零叁万,是内蒙古第一人口大市,内蒙古东部中心城市。

赤峰为红山之意,蒙古语乌兰哈达,因城区东北部红褐色山峰而得名。

一九六九年开始赤峰归辽宁省管辖,十年后一九七九年重又划为内蒙古辖区。

我们熟悉的赵老赵部长,从部队下来后就在这里工作,由于性格耿直得罪不少人,后来调到呼市当了武装部部长。

周晓梅说的亲戚是她二姨家的两姨哥万军,也是当兵的,三年前副团级转业,到政府做了科长。

她二姨家在北票,离她家近,两家人常走动。两姨哥万军当兵在赤峰,在那成的家,回来的时候少,和周晓梅很少碰着,好几年没见了。

今年周晓梅回老家接父母时恰巧万军也回家看望父母,两家人在一起吃了顿饭,这才有了联系。

周晓梅和王淑兰到赤峰的时候已经下午,俩人先到了饭店,正好向总在,向她俩说了不叫挂刀匾的详细情况。

饭店所在的这条街属于繁华街道,行人多,去年一家店铺的刀匾被大风吹落砸着个人,挺严重,没抢救过来死了。

所以为了行人安全,市政在今年四月份规定整条街不许挂刀匾,全部拆除。

商户当然不愿意拆,谁都知道刀匾显眼,尤其晚上,灯光一亮老远就能看见。加上只是规定这条街不许挂刀匾,其他街道允许,都心理不平衡,也就磨蹭着不拆。

这事归城管管,城管强制拆除的时候遭到商户抵制,险些酿成斗殴事件,没拆成,也就暂停了。

时间到了五月份,市政出了新政策,准备把这条街打造成蒙文化一条街,不但刀匾要拆,连路灯杆也要换,换成看上去像蒙古族旗杆的那种。

所有商户门面颜色统一,牌匾样式统一,一半蒙文一半汉字。当然,门面改造由市政统一进行,不需商户花钱,配合就行。

王淑兰是三月份过来谈的店面,四月中旬开始装修,那时候还没接到不需挂刀匾的通知。等向总前几天准备装门脸的时候,城管过来通知不需挂刀匾,并且要马上统一处理门面颜色,统一牌匾样式。

这样一来阿巧的风格就体现不出来了,向总做不了主,给王淑兰和周晓梅打了电话。

“要是这样的话家家不都一样了。”周晓梅说。

“差不多,就是店名不一样。”向总有些苦笑。

王淑兰没说话,往街头望。

街头那边已经开始搭脚手架,搭好的挂上了绿色防护网,正在往这边推进。

“这是政府行为,统一的,跟城管没关系------”王淑兰说,显得无奈。

“这样的话门脸倒省钱了,就是没啥特色------依仗先装的里边,要是先装门脸现在还得拆。”向总说。

“像这原有的店面呢?”王淑兰指着旁边的火锅店问。

“原有的保留,牌匾必须统一。”向总说。

“噢——”王淑兰所有所思的点点头,又问:“咱家要是牌匾合格,二楼按着原来的设计装行不行?”

“这个——”向总迟疑的说:“应该可以吧。”

周晓梅听出王淑兰的意思,看看火锅店,又看看自家店面,说:“我觉着没事,那些一二楼的店面不可能改。”

王淑兰站在那看了一会儿,下意识的看了下手表,发现已经五点了,说:“先别研究了,五点了,走,吃饭去。”说完转身,马上又转过来对周晓梅说:“给你表哥打电话,叫过来一起吃。”

赤峰街有名的小吃当属城南对夹,是赤峰人公认的对夹“领头羊”。

对夹是赤峰的特色美食,源于“杈子烧饼”,用一定比例的油水和面,外用小米面擦酥,涂上酥油,烤熟,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。

相传早年间河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活,到赤峰街做买卖,以卖烧饼为生。后来父子二人受老家小吃“驴肉火烧”启发,便产生了制售夹肉烧饼的想法。

苏家有制作熏肉的独特配方,经过研制,制作出具有独特风味的夹肉烧饼,起名“对夹”,从此对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。

苏家在赤峰街创办了第一家对夹铺,起名为“复生隆”。三七年之前,复生隆生意非常火,后来东北沦陷,被迫关门,四五年恢复营业。

由于对夹做得好,成了赤峰招牌,很多到赤峰办事观光的人临走时都要带上一些回去,一时声名远播。再后来,复生隆改制,成了今天的“福兴楼”。

福兴楼在继承百年传统工艺的基础上,推陈出新、研发出既营养、保健、又好吃、时尚的海味、蔬菜、果酱三大系列对夹,把赤峰对夹推上一个新的发展水平。

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